Bildungsurlaube erfreuen sich großer Beliebtheit, besonders, wenn sie an schönen Orten stattfinden!
Sie bekommen dafür von Ihrem Arbeitgeber 5 Tage Extra-Urlaub, an dem Sie sich für sich persönlich und auch zum Wohl Ihrer Firma fortbilden können.
Folgende Bildungsurlaube leite ich als Honorarkraft für 2 verschiedene Bildungsträger:
Für die HVHS Hamm: https://hvhs-nrw.de/ und
für das Freie Bildungswerk Bochum: https://www.fbw-bochum.de/mobil/
Die Seminare finden über die HVHS erst statt, wenn sich 12 Teilnehmerinnen und Teilnehmer verbindlich angemeldet haben. Das macht sie deutlich günstiger, als die Seminare beim Freien Bildungswerk, da dieses die Kurse bereits durchführen läßt ab 5 Teilnehmenden.
Termine 2027 HVHS:
Für die HVHS Hamm: https://hvhs-nrw.de/
„Kräuterapotheke selbst gemacht im Kloster“
– in der Abtei Marienstatt (Westerwald)
15.03. – 19.03.2027
05.07. – 09.07.2027 und
04.10. – 08.10.2027
In einem lichtdurchfluteten Seminarraum im Pfortenhaus der Abtei befindet sich unser Gruppenraum, der einen Zugang zum Kräutergarten hat und außerdem Platz genug bietet für all die Schätze, die wir im Laufe der Woche herstellen werden (Salben, Tinkturen, Öle, etc.).
Jeden Vormittag gehen wir 3 Stunden in die Natur auf der Suche nach wild wachsenden Heilkräutern und stellen daraus, nach einer erholsamen Mittagspause Heilmittel her für den Eigentbedarf.
Die Abtei und auch die Beschäftigung mit den Kräutern haben einen ungeheuer entspannenden Effekt. Nach einer Woche ist man geerdet und hat Kraft getankt für den Job oder das Leben im Alltag.
Preise, Anfahrt, weitere Infos finden Sie auf der Seite der HVHS.
https://hvhs-nrw.de/bildungsangebote/hvhs
„Die Wildkräuterwerkstatt – Gutes für Küche und Kantine„
10.-14. Mai 2027 im Kloster Steinfeld in der Eifel und
12.-16. Juli 2027 im schönen Kloster Vinnenberg bei Warendorf
Inmitten der herrlichen Eifeler Natur liegt das Kloster Steinfeld. Wir werden hier auch jeden Vormittag in die Natur gehen und Wildkräuter sammeln, die wir dann, nach einer erholsamen Mittagspause gemeinsam zu kulinarischen Wildkräuterschätzen verarbeiten werden. Wir nutzen dabei einen wunderschönen Gruppenraum der ehemaligen Benediktinerinnenabtei direkt vor den Toren des Steinfelder Klosters.
Das Kloster Vinnenberg liegt sehr abgeschieden im Münsterland und ist der älteste Marienwallfahrtsort des Bistums Münster. Die herzliche Betreuung durch die dort lebenden Nonnen und die umgebende Natur machen Vinnenberg zu einem wundervollen Seminarort.
Je nach Jahreszeit machen wir Kräuteröle, Essig, stellen Pesto her oder Wildkräutersenf – lassen Sie sich überraschen!
Alle weiteren Infos über Preise, Anfahrt und Seminar finden Sie auf der Hompage der HVHS
„Ernährung im 21. Jahrhundert“
19.- 23. April 2027 und
18.- 27. Oktober 2027 im Haus am Weststrand auf Norderney
In diesem Seminar versuche ich, Ihnen eine Orientierung zu geben über das, was man heute als „gesunde Ernährung“ betrachtet. Ich bin seit mehr als 40 Jahren Ernährungswissenschaftlerin und habe festgestellt, dass fast alles, was ich in den 80er Jahren mal studiert habe, heute nicht mehr wahr ist. Vor diesem Hintergrund muss man auch heute alle Empfehlungen, besonders die „sensationellen“ betrachten – nämlich mit einem kritischen Blick auf immer neue Trends in der Ernährung. Haben sie Bestand? Oder sind es einfach nur clevere Marketingtricks, damit wir z.B. für teure Nahrungsergänzungsmittel immer mehr Geld ausgeben? Kommen Sie mit mir auf die Reise durch einen echten Informationsdschungel, an deren Ende Sie sich Ihre eigene Meinung bilden können.
Das weiße Haus, direkt am Strand ist unser Seminarhaus am Weststrand.
„Nachhaltige, einfache, leckere und gesunde Mahlzeiten für Berufstätige“
in der Akademie Klausenhof
07. – 11. Juni 2027
Unser Berufsalltag kann ganz schön herausfordernd sein. Zwischen Terminen, Deadlines und privaten Angelegenheiten kommt die gesunde und ausgewogene Ernährung oft zu kurz. Statt z.B. zu Gemüse und Obst zu greifen und auf gesunde Fette zu setzen, stillen wir unseren Hunger oftmals mit ungesunden Lebensmitteln, die uns sicherlich sättigen, aber unserer Konzentration, unserer Verdauung und damit unserem allgemeinen Wohlbefinden weniger gut tun. In diesem Seminar liegt der Fokus auf einer ausgewogenen und simplen Ernährung für den Berufsalltag.
Sie lernen die Grundlagen einer gesunden Ernährung kennen und setzen ihr erlerntes Wissen in die Praxis um. Gemeinsam mit der Referentin bereiten Sie von Dienstag bis Freitag ein Mittagessen mit einer Vor- und Nachspeise zu. Einfach, lecker und gesund! Auch das Thema Nachhaltigkeit soll nicht zu kurz kommen. So beschäftigen Sie sich z.B. mit einer pflanzenbasierten, eher fleischlosen Ernährung und schauen sich dahingehend an, welche Bedeutung der regionale und saisonale Lebensmittelkonsum für Klima und Umwelt hat. Kochen im Einklang mit Gesundheit und Natur. Wir zeigen Ihnen, wie es funktioniert!
„Die 5 Säulen der Gesundheit – fit und vital am Arbeitsplatz
im Pax Haus auf der schönen Insel Juist
12.-16. April 2027 und
06.-10. September 2027
Sind Sie öfter energielos, unmotiviert und träge? Bekommen Sie manchmal einfach nicht die Kurve und quälen sich ggf. sogar durch den Berufsalltag? Dann besteht auf jeden Fall Handlungsbedarf! Befassen Sie sich mit den Themen Ernährung, Bewegung, Schlaf, psychische Gesundheit und positive Zukunftsplanung und optimieren mit kleinen Alltagsveränderungen Ihr gesundheitliches Wohlbefinden und Ihre daraus resultierende Leistungsfähigkeit am Arbeitsplatz. Erkennen Sie die Zusammenhänge der 5 Säulen der Gesundheit und gehen aktiv gegen vermeidbare Stolpersteine im Alltag vor. Unser Seminarort auf einer Insel unterstützt dabei, sich zu fokussieren und sich und den „Energieräubern“ in unserem Leben auf die Schliche zu kommen. Ob Stress, ungünstige Ernährung, wenig Bewegung, schlaflose Nächte oder psychische Belastungen. Sie reflektieren Ihre bisherigen Gewohnheiten und formulieren die ersten Schritte und erreichbare Ziele für eine positive Veränderung!
Termine 2027 Freies Bildungswerk Bochum
https://www.fbw-bochum.de/mobil/
„Selbstfürsorge – mehr Resilienz im Leben“
12. – 17. September 2027 im Paxhaus auf Juist und
22. – 26. Februar 2027 in der Abtei Marienstatt im Westerwald
Was ist das – Selbstfürsorge? Es ist etwas, das im stressigen Alltag oft genug untergeht! Die Fähigkeit, auf der psychischen und physischen Ebene, gut für sich selbst zu sorgen. Denn erst, wenn es MIR gut geht, kann ich kraftvoll für meinen Beruf und die Familie da sein, werde ich weniger krank und finde mehr Erholung in meiner knappen Freizeit.
Es gibt einige Säulen der Gesundheit, die Sie während dieser Bildungstage kennenlernen werden: Entspannung, gesunde Ernährung, Bewegung, erholsamer Schlaf. Wichtig ist dabei die Erarbeitung und Umsetzung von Zielen, die alltagstauglich und damit auch erreichbar sind.
Natürlich werden wir dabei auch hinaus gehen in die herrliche Natur der Insel und, wie könnte es anders sein, dort unsere Kraftquellen aufspüren, Atemübungen machen und zur Ruhe kommen.
Der Westerwald im Winter ist ebenfalls einen Besuch wert und hilft uns, zur Ruhe zu kommen und das Wesentliche in unserem Leben zu erkennen. Der Wald hat zu jeder Jahreszeit eine entspannende, beruhigende, stressregulierende Wirkung auf uns Menschen!
„Im Dschungel der gesunden Ernährung“
05. – 09. April 2027 im Pax-Haus auf Juist
In den letzten 40 Jahren, seit ich in den 80ern mein Oecotrophologie Studium beendet habe, hat sich enorm viel in der Ernährungsforschung getan. Vieles von dem, was ich einmal studiert habe, ist heute überholt und nicht mehr wahr. Wir werden in diesem Bildungsurlaub über Ernährungsmythen reden, das Mikobiom in den Fokus nehmen, Wildkräuter für die moderne Ernährung sammeln und auch ein paar kleine Speisen vor Ort zubereiten, um z.B. „eating a rainbow“ zu verdeutlichen. Am Ende des Seminars ist es hoffentlich kein undurchdringlicher Dschungel mehr, wenn es um das Thema gesunde Ernährung geht.
„Magische Vorweihnachtszeit – Stressabbau im Advent“ in der Abtei Marienstatt
13. – 17.12.2027
Eine oft stressige Zeit vor Weihnachten können Sie mit diesem Angebot entzerren. In der friedvollen Abtei Marienstatt werden wir gemeinsam dem Advent seine verschiedenen Facetten entlocken.
Wohltuende kleine Wanderungen durch den Westerwald wechseln sich ab mit alten Ritualen und spannenden Geschichten über die Bedeutung von Nikolaus, Advendskranz und Räucherungen zu den Raunächten.
Was verbirgt sich hinter unseren Ritualen? Welchen Anteil hat die Kirche und was ist viel älter und ganz anderen Ursprungs?
Achtsamer Umgang mit uns selbst wird geübt und aufmerksames Sein in der Natur, um dem Alltagsstress etwas entgegen zu setzen. Ein Training in Sachen Resilienz.
Durch Entspannung und Aufenthalt in der Natur stärken Sie Ihr Immunsystem, beugen Erkältungskrankheiten vor und überwinden Infekte in kürzerer Zeit.
Teil des Seminars ist auch ein Modul „gesunde Ernährung im Winter”, bei dem wir die „Apotheke der Natur” nutzen und z.B. Knospen ernten werden, die u.a. bei Erkältungsinfekten heilsam wirken. Außerdem stellen wir eine Salbe aus Baumharz her, die bei kleineren Wunden und blauen Flecken lindernd wirkt.
Wir stellen Räucherwerk selbst her und – ach, lassen Sie sich einfach überraschen!
